Comments on: Ze smelten de kazen in Europa

By: Annemarie Kas

Annemarie Kas — Tue, 19 May 2009 09:14:53 +0000

@Paolo, je hebt helemaal gelijk, casa moet casu zijn. En voor wie de aflevering van de slag om Brussel gisteren heeft gemist: als Europarlementariër kun je 25 procent korting op je auto krijgen. Gewoon, omdat je Europarlementariër bent.

By: Azijn

Azijn — Tue, 19 May 2009 07:38:26 +0000

@Paolo
Als het je een raadsel is, raad ik je aan de link te volgen en haar blogpost te lezen. Daar kun je zien dat Keri West eigenlijk alleen maar gezondheidsargumenten aanvoert.

By: Paolo Bellinzis

Paolo Bellinzis — Mon, 18 May 2009 18:04:03 +0000

Als Sardijn (2e generatie overigens)vind ik het jammer dat de naam van de kaas verkeerd is gespeld. Het is niet casa maar casu; ongetwijfeld een detail, maar toch.

Verder is deze kaas vrij lekker, al kun je griezelen van de rondspringende maden. Het is een vrij pittige smaak, die wordt versterkt door notachtige smaak van de maden en verder is de kaas vrij smeuig. Dit laatste veroorzaakt door het gegraaf van de maden door de kaas. Waarom iemand die van kaas houdt dit weigert te eten en wel schimmels nuttigt; het is een raadsel. De kaaskenner Keri West zal wel tamelijk visueel ingesteld zijn en tamelijk Amerikaans.

Begin mei overigens, werden meelwormen uitgedeeld op een manefestatie ergens in ONS land. Daar kun je ook van griezelen, of niet. Dan ook nog de hype van gefrituurde sprinkhanen, maakt het voorbeeld van een madenkaas iets minder heftig. Gelukkig…