Nieuwe trend volgens The New York Times: leven als holbewoner
Grote stukken vlees eten en sporten op een lege maag
Een nieuwe subcultuur in New York. Holbewoners. Echt waar. Online marketeer John Durant (26) heeft net een nieuwe vrieskist gekocht. Een meter hoog. Vol met vlees. Geen nette biefstukjes. Maar hele ribben. Hij eet in één keer grote hoeveelheden en vast tussen elke maaltijd. Net als holbewoners. Die jaagden, aten zich vol en rusten dan uit. Groente en fruit eet Durant ook, maar brood en andere levensmiddelen waar holbewoners geen beschikking over hadden, vermijdt hij. Waarom? Omdat Durant en andere mensen uit zijn ‘holbewonerscene’ geloven dat het menselijk lichaam alleen geschikt is voor de levensstijl van een jager en verzamelaar. Holbewoners waren immers ook veel sterker.Ze zijn ongeveer met z’n tienen, die holbewoners. Niet veel dus, op bijna 20 miljoen man. Maar de gedachte achter hun lifestyle is fascinerend: we hebben het volgens hen duizenden jaren verkeerd gedaan. Geen yoga en fitness als sport, aldus Durant en de zijnen. Maar oefeningen die gericht zijn op sprinten en springen. Want dat is handig bij jagen. Een 72-jarige professor uit Utah, die ook als een holbewoner leeft, ziet er volgens Durant uit alsof hij ,,je elk moment kan vertrappen”
Een groter aantal New Yorkers sporten niet op een lege maag en mijden andere holbewonerextremen, maar hangen wel het ‘paleodieet’ aan. De stevige stukken vlees dus. Hier een YouTube-filmpje met tien beginnerstips:

De wetenschappelijke onderbouwing is aanwezig, zegt Loren Cordain, professor bij de Universiteit van Colorado en schrijver van ‘The Paleo Diet‘. In 1985 stond in New England Journal of Medicine een artikel met als strekking dat ,,,het dieet van onze voorouders als referentie voor moderne voeding moet worden gezien.” Een andere professor, Clark Larsen uit Ohio, heeft wel een kleine aantekening. ,,Ja, holbewoners waren sterker en fitter dan wij. Maar ze werden ook maar dertig jaar oud.”
Lastig machocultuurtje dus. Maar zeer geschikt voor New York. Want hoewel je er niet mag jagen en verzamelen (dat kan je op een gevangenisstraf komen te staan), kan je er als vrijwel enige Amerikaanse stad wel veel lopen. Een auto is overbodig. En dus rennen de moderne holbewoners ‘s nachts op blote voeten over de Brooklyn Bridge. Lekker wild.
NB: Respect voor KesselsKramer, die het in maart 2006 al doorhadden en deze reclame maakten:



