Onverdoofd geslacht vlees kan gemakkelijk worden geïmporteerd. Hieraan gaat de huidige discussie over rituele slacht zonder verdoving aan voorbij, betoogt Louise Fresco vandaag in nrcnext. Als we echt iets willen veranderen moet over de grens heen gekeken worden. Fresco is hoogleraar duurzame ontwikkeling aan de Universiteit van Amsterdam en columnist van NRC Handelsblad.
In de Tweede Kamer werd gisteren gesproken over het wetsvoorstel van de Partij voor de Dieren (PvdD) om rituele slacht zonder verdoving te verbieden. Een discussie, die in essentie ging over de uitzonderingspositie van islamitische en joodse slachters die als enigen op deze manier mogen slachten.
In eerste instantie gaat de discussie om een eenvoudige tegenstelling, schrijft Fresco. Die van dierenleed tegenover traditie. De PvdD stelt dat de vrijheid van godsdienst niet mag leiden tot onnodig leed bij dieren. Voor de joodse en islamitische gemeenschap betekent koosjer- en halalvlees een onmisbaar onderdeel van hun identiteiten en lijden dieren niet onnodig meer.
Het argument van traditie om onverdoofde slacht in stand te houden voor deze twee geloofsgroepen is niet sterk, vindt Fresco. Tradities kunnen veranderen: lees verder›