Nieuws over komkommers, maar niet in de categorie ‘komkommernieuws‘. Aubergines en komkommers zijn de meest vervuilde groenten. Dat concluderen Milieudefensie en Natuur en Milieu op basis van door henzelf vergaarde informatie.

Fruitliefhebbers kunnen het beste pruimen, kiwi’s of mango’s eten. Op die fruitsoorten uit de supermarkt zit het minste landbouwgif. Groente-eters zijn het beste af met kolen: op bloemkool en witte kool uit de supermarkt zit helemaal geen gif. lees verder›

• aubergines
• fruit
• gifmeter
• groente
• komkommer
• overheid
• supermarkten

Het verbod op de verkoop van kromme komkommers in supermarkten is een geliefd voorbeeld om te laten zien hoever de Europese bureaucratie is doorgeschoten. In dezelfde categorie vallen regels over de diameter van meloenen, appels, of uien die niet minder dan tweederde ‘jasje’ mogen hebben.

Met dank aan eurocommissaris Mariann Fischer Boel (Landbouw) zijn die regels woensdag voor de komkommer en nog vijftien andere groente- en fruitsoorten verleden tijd. Het is zonde dat groenten en fruit vanwege de vorm worden weggegooid in deze tijden van stijgende voedselprijzen, stelt zij. Ook wil ze af van ‘onnodige marktstandaarden’.

Maar de Europese regels zijn indertijd niet voor niets bedacht. lees verder›

• Europa
• handelsnormen
• komkommer