Alcohol en cafeïne zijn de meest gebruikte verslavende middelen. En we zijn al even sterk verslaafd aan onderzoeksnieuws erover. Vooral als het goed nieuws is. Dat rode wijn gezond is bijvoorbeeld. En dat koffie beschermt tegen depressie.
Maar waar komt al dat onderzoek vandaan? Zoals de farmaceutische industrie en de zuivelindustrie wel varen bij het sponsoren van onderzoek, zo geven de bierbrouwers en wijnproducenten óók wetenschapssubsidies, om met de resultaten publiciteit te genereren en de omzet te verhogen.
De stroom van korte berichtjes over al die kleine onderzoekjes verhullen wat al jaren uit langlopende, betere studies bekend is. Daarom vandaag in de papieren nrc.next de waarheid over koffie en alcohol.
NRC-wetenschapsredacteur Wim Köhler zet in meerdere punten uiteen waarom je van alcohol NIET gezonder wordt en koffie GEEN kwaad kan.
Hier een korte samenvatting:
Van alcohol word je niet gezonder….
lees verder›






Vorige week viel er een brief bij 349 mannen in Meppel en omgeving op de mat: of ze wangslijm willen afstaan voor het DNA-onderzoek naar de moord op de 88-jarige Jannie de Kruys-Deen, die vorig jaar werd op akelige wijze werd vermoord in een verzorgingshuis in Meppel. De politie heeft een DNA-spoor en een voetafdruk van een Nikeschoen van de dader en verder nog geen idee. Vandaar dit onderzoek. Deelname is vrijwillig en Justitie heeft beloofd dat niemand, ook de weigeraars niet, verdachte is.
Helpt het om mensen de feiten te geven als je hen ergens van wilt overtuigen? Is het voor een democratie beter om goed-geïnformeerde burgers te hebben? Met deze vragen keek de schrijver
