Comments on: Krediet crunch

By: elly smit

elly smit — Tue, 17 Nov 2009 12:57:47 +0000

M.,

Onlangs is de tweede druk van mijn boekje “Koken en de Mijn” verschenen. Een bundel van
verhalen en recepten van migranten en immigranten die in de periode 1930-1965 naar de
mijnstreek kwamen om daar een nieuwe toekomst op te bouwen. Hiervoor heb ik een groot
aantal bekende en minder bekende mensen geinterviewd die mij aan de hand van hun
persoonlijke herinneringen hun meest dierbare recepten gaven. Het boek is een symbolische
verwijzing naar het dagelijkse leven in de mijn koloniën , waar migranten, immigranten en
de lokale bevolking naast elkaar leefden en werkten. Een aanrader voor liefhebbers van
oude recepten en het dagelijks leven in de bloeiperiode van de mijnindustrie. Aan het
verschijnen van het boek is veel aandacht besteedt door de landelijke media, enkele
kookbladen, de Limburg Media Groep, TV-Limburg en L1. De verkoopprijs is € 19,95 . Voor
een eerste indruk kunt u kijken op: http://www.historische-mijnwerkers-recepten.nl en op
http://www.youtube.com/watch?v=zoIqdP3WxlY

Mijn vraag aan u is: zou het mogelijk zijn om het verhaal en/of beide linken op uw site
te vermelden? Voor vragen kunt u mij bellen op 045-5229521
Met dank en vriendelijke groet, Elly Smit

By: devri

devri — Wed, 25 Mar 2009 15:17:22 +0000

dag,

dank voor je fijne reaktie : je leven , je kinderen…Houd de stemming mooi : een lentestemming heeft iets verrassend, onvermoed, durven verwachten en toch nooit ingesloten. Je merkt het wel eens dat je wegen uitkan die het insluiten of het ontsluiten deze ‘lentestemming’. Je hebt zoiets in je handen, in je ogen, in je hart: wat groeit doet bloeien, wat bloeit springt open. Het doet een beetje pijn -soms- lente-stemming.
Houd de stemming mooi.

dag

By: janneke

janneke — Wed, 25 Mar 2009 10:58:43 +0000

Het prikbord in mijn keuken hangt eerlijk gezegd in mijn werkkamer en vult een complete wand. Het hangt zo vol ideeen, briefjes, foto’s en recepten dat het hele bord inmiddels van de muur dreigt te vallen. Zo hangt er al twee jaar een recept voor chocolademousse gemaakt van enkel pure chocolade. Dus zonder room, boter, eieren of wat dan ook. Nog steeds niet gemaakt. Er hangt een zakje pimpernelzaad dat ik ooit van een collega-kookblogger kreeg, inclusief een recept met dit kruid. Moet het spul nog steeds zaaien. (Dit voorjaar maar eens doen.) Er hangt een tekening gemaakt door mijn zoon Tijn van een spaghettimachine (spagetimachine). Uit de ene kant van het ingenieuze ontwerp komt spaghetti, uit het andere tomatensaus. Mijn prikbord is dus zoals ieder ander prikbord, een soort collage van mijn leven. Maar wat bedoel je met ‘houd de stemming mooi’, Devri?

By: devri

devri — Wed, 25 Mar 2009 09:50:39 +0000

dag,
zo vlug tevreden en in de beste stemming… Ik ben wel nieuwsgierig om te weten wat er zo reeds op je prikbord in de keuken hangt. Vind je nog de weg terug ?
Hou de stemming mooi !

dag