Comments on: Donderdagavondtip: maak kennis met de zoetste vrouwen van Rotterdam

By: Janneke Vreugdenhil

Janneke Vreugdenhil — Mon, 11 May 2009 18:26:00 +0000

Met aluminiumfolie erover wordt het toch nooit zo warm vanbinnen als met een deksel, Inge. Bij gebrek aan aardewerken ovenschaal kun je dan beter een braadpan met deksel nemen, of een andere pan met dikke bodem plus een deksel. Glas kan ook, mits dus met deksel. Ik heb vrij veel serviesgoed van Arabia (Teema), en hoewel het meeste daarvan ovenbestendig schijnt te zijn, gebruik ik het zelden of nooit in de oven. Ik weet dus niet of je gelijk hebt, wat die opwarmtijd betreft. Iemand anders?

By: Inge Engelbarts

Inge Engelbarts — Mon, 11 May 2009 17:38:31 +0000

Asperges uit de oven leek me wel wat. Nu heb ik wel een aardewerk ovenschaal (Arabia) maar geen deksel erop. Dus nam ik alufolie. Na een half uur waren de asperges en de schaal nog vrij koud. (Ik heb wel vaker gemerkt dat die Arabiaschalen kennelijk een veel langere oventijd nodig hebben; kent u die ervaring?) Ik heb ze dus maar weer gewoon verder gekookt en ze waren heerlijk. Had het ook in een glazen ovenschaal gekund?

By: Laura en Arie

Laura en Arie — Wed, 06 May 2009 17:44:29 +0000

We zijn fan!
Uit eigen ervaring kunnen we het alleen maar aan iedereen aanraden. Ga er zeker heen!