’t Is vreselijk ouderwets, maar stiekem vind ik snijbonen misschien nog wel het lekkerst wanneer ze in sliertjes zijn gesneden in een snijbonenmolen en gestoofd met niet te zuinig roomboter. Toch kan ik je ze ook op onderstaande manier aanbevelen; de bonen in ruitjes gesneden en gebakken met artisjok en knoflook. Eet er ovenaardappels en lamskoteletjes bij, of simpelweg een stuk geitenkaas en stokbrood.
lees verder›
