Het fijne aan een curry is dat je kunt spelen met bijna alles wat je toevallig in huis hebt. Of de doperwten nu vers of uit de diepvries zijn (of desnoods stukjes sperzieboon zijn), of je grote of kleine garnalen gebruikt, trostomaten in partjes of hele kerstomaatjes, limoen- of citroensap, koriander of basilicum, het wordt sowieso een lekkere én snelle maaltijd.
