Comments on: Sapdag http://www.nrcnext.nl/koken/2010/03/10/sapdag/ Het kookblog van Janneke Vreugdenhil Thu, 24 May 2012 15:25:31 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.1.2 By: Nicole http://www.nrcnext.nl/koken/2010/03/10/sapdag/comment-page-1/#comment-3626 Nicole Sat, 13 Mar 2010 20:26:14 +0000 http://www.nrcnext.nl/koken/?p=3273#comment-3626 Van de pulp (en dus vezels) van groenten in de sapcentrifuge kan je weer lekkere soep maken. Bouillon en wat verse kruiden erbij, klaar ben je! Van de pulp (en dus vezels) van groenten in de sapcentrifuge kan je weer lekkere soep maken. Bouillon en wat verse kruiden erbij, klaar ben je!

]]> By: jacquie http://www.nrcnext.nl/koken/2010/03/10/sapdag/comment-page-1/#comment-3562 jacquie Thu, 11 Mar 2010 07:41:21 +0000 http://www.nrcnext.nl/koken/?p=3273#comment-3562 Als aanvulling misschien een bruikbare tip: overrijpe vruchten stop ik in de blender met wat sap (wat toevallig open is), kan ook nog worden ingevroren. Maar waarschijnlijk kent iedereen die truc al. Als aanvulling misschien een bruikbare tip: overrijpe vruchten stop ik in de blender met wat sap (wat toevallig open is), kan ook nog worden ingevroren. Maar waarschijnlijk kent iedereen die truc al.

]]> By: Karien http://www.nrcnext.nl/koken/2010/03/10/sapdag/comment-page-1/#comment-3561 Karien Wed, 10 Mar 2010 19:24:15 +0000 http://www.nrcnext.nl/koken/?p=3273#comment-3561 Ik ben erg fan van sappen, ik maak ze gewoon in de blender. Het nadeel van sapcentrifuges (ik weet niet of dat bij alle modellen zo is, wel bij die die ik vroeger had) is dat niet de hele groente/fruit erin komt, er blijft een droge rest over waar alle vezels in zitten. in de blender heb je dat niet. Bij bosvruchten lijkt me sinazie wel lekker Daan Ik ben erg fan van sappen, ik maak ze gewoon in de blender. Het nadeel van sapcentrifuges (ik weet niet of dat bij alle modellen zo is, wel bij die die ik vroeger had) is dat niet de hele groente/fruit erin komt, er blijft een droge rest over waar alle vezels in zitten. in de blender heb je dat niet.

Bij bosvruchten lijkt me sinazie wel lekker Daan

]]> By: anne-riet de boer http://www.nrcnext.nl/koken/2010/03/10/sapdag/comment-page-1/#comment-3559 anne-riet de boer Wed, 10 Mar 2010 15:59:36 +0000 http://www.nrcnext.nl/koken/?p=3273#comment-3559 Ha, Q, dank, daar was ik namelijk benieuwd naar! Ik ga het proberen. Zelf vast ik ook lekker op Huttenkase met raspsels zoals bleekselderij, wortel, biet, etc. En voor de pit een plakje serrano oid mee mixen. Prima lunch! Ha, Q, dank, daar was ik namelijk benieuwd naar! Ik ga het proberen. Zelf vast ik ook lekker op Huttenkase met raspsels zoals bleekselderij, wortel, biet, etc. En voor de pit een plakje serrano oid mee mixen. Prima lunch!

]]> By: Daan http://www.nrcnext.nl/koken/2010/03/10/sapdag/comment-page-1/#comment-3557 Daan Wed, 10 Mar 2010 14:35:35 +0000 http://www.nrcnext.nl/koken/?p=3273#comment-3557 Ik wilde net vragen of m'n staafmixer de harde groenten zou overleven, maar ziedaar het antwoord al. Wat ook erg lekker is: aardbeien, frambozen, bramen, bessen uit diepvries ontdooien (kun je zo kopen) en door de sinaasappelsap pureren. Welke groenten zouden lekker zijn bij bosvruchten? Ik wilde net vragen of m’n staafmixer de harde groenten zou overleven, maar ziedaar het antwoord al.

Wat ook erg lekker is: aardbeien, frambozen, bramen, bessen uit diepvries ontdooien (kun je zo kopen) en door de sinaasappelsap pureren. Welke groenten zouden lekker zijn bij bosvruchten?

]]> By: Q http://www.nrcnext.nl/koken/2010/03/10/sapdag/comment-page-1/#comment-3555 Q Wed, 10 Mar 2010 11:09:24 +0000 http://www.nrcnext.nl/koken/?p=3273#comment-3555 (bij harde groenten dan wel zorgen dat je het klein snijdt, en mogelijk lukken echte winterpenen niet daarmee, maar zachtere wortelsoorten wel) (bij harde groenten dan wel zorgen dat je het klein snijdt, en mogelijk lukken echte winterpenen niet daarmee, maar zachtere wortelsoorten wel)

]]> By: Q http://www.nrcnext.nl/koken/2010/03/10/sapdag/comment-page-1/#comment-3554 Q Wed, 10 Mar 2010 11:07:51 +0000 http://www.nrcnext.nl/koken/?p=3273#comment-3554 Overigens heb je hier echt geen sapcentrifuge voor nodig hoor ;-) Ik mag ook graag sapjes maken, maar gebruik daarvoor gewoon de staafmixer. Werkt perfect. Overigens heb je hier echt geen sapcentrifuge voor nodig hoor ;-) Ik mag ook graag sapjes maken, maar gebruik daarvoor gewoon de staafmixer. Werkt perfect.

]]> By: Susanne http://www.nrcnext.nl/koken/2010/03/10/sapdag/comment-page-1/#comment-3552 Susanne Wed, 10 Mar 2010 10:24:55 +0000 http://www.nrcnext.nl/koken/?p=3273#comment-3552 Zo hele winterwortels wegkauwen doen gewoonlijk alleen paarden met plezier, maar kleine bospeentjes in een zakje mee naar school/werk knabbelt dan weer wel lekker weg. Laatst had ik een probeersel van winterwortel als salade, wat verdraaid lekker uitpakte en ik zo anderhalve wortel naar binnen had gelepeld: Rasp 1-2 winterwortel p.p. Voeg daar een flinke eetlepel geraspte kokos, een scheutje zoute sojasaus (bv kikkoman) en het sap van een halve limoen aan toe. Even mixen en je hebt een supersnelle lekkere oosterse salade. Zo hele winterwortels wegkauwen doen gewoonlijk alleen paarden met plezier, maar kleine bospeentjes in een zakje mee naar school/werk knabbelt dan weer wel lekker weg. Laatst had ik een probeersel van winterwortel als salade, wat verdraaid lekker uitpakte en ik zo anderhalve wortel naar binnen had gelepeld:
Rasp 1-2 winterwortel p.p. Voeg daar een flinke eetlepel geraspte kokos, een scheutje zoute sojasaus (bv kikkoman) en het sap van een halve limoen aan toe. Even mixen en je hebt een supersnelle lekkere oosterse salade.

]]> By: anneke van den berg http://www.nrcnext.nl/koken/2010/03/10/sapdag/comment-page-1/#comment-3548 anneke van den berg Wed, 10 Mar 2010 07:31:29 +0000 http://www.nrcnext.nl/koken/?p=3273#comment-3548 graag nog meeer receptjes groenten-en fruitsap. graag nog meeer receptjes groenten-en fruitsap.

]]>