Het is niet zo dat ik alleen op schrijvers val die net als ik van eten houden. Maar als een van mijn favoriete auteurs het nodig vindt om pagina’s lang uit te weiden over zalmcarpaccio (Alain de Botton in De Romantische School), recepten op te lepelen (Julian Barnes in De Citroentafel) of een ode te brengen aan Elizabeth David (Ian McEwan in Aan Chesil Beach), ben ik de laatste om bezwaar aan te tekenen. lees verder›
