Mijn favoriete exotische groenteboer heeft zijn winkel verbouwd en ook gelijk even zijn assortiment afgestoft. Toen ik mijn kritische blik op de nieuwe inrichting kwam werpen, ontdekte ik tot mijn vreugde dat achterin de winkel een biologisch noten- en pittenbuffet is verrezen. Zo’n zes vierkante meter wand wordt nu in beslag genomen door keurig afgestofte ‘taps’ en met een korte ruk aan een hendel komt er een lawine aan noten je papieren zakje ingerold.
Ik zou nu heel graag willen schrijven dat deze ontdekking me behoorlijk wat vroege zaterdagen op de markt zou schelen, maar dat doe ik niet, want ik heb nog nooit een zaterdagochtend in de rij staan bij de notenboer opgegeven.



