Geen recept voor oliebollen vandaag. Althans, niet hier. Op nrc.tv laat ik in een filmpje zien hoe je ze bakt. Gewoon met bloem, gist, zout, eieren, rozijnen, appel en melk, en dus niet met een pak kant- en klare oliebollenmix. Wij kunnen dat zelf namelijk veel beter dan de firma Koopmans.
In plaats van die oliebollen heb ik besloten eindelijk uit de kast te komen met mijn Coca-Cola-kip. Je leest het goed: Coca-Cola-kip. Klinkt te ranzig om te waar te zijn, en toch maak ik het al jaren voor borrels en feestjes. Vrienden die de kip hebben geproefd, maken hem zelf thuis weer voor hun vrienden, enzovoort. Dus nu inmiddels toch tot in wijde omtrek van Den Haag bekend is dat ik de promotor ben van dit onverantwoorde borrelvoer, kan het recept net zo goed in de krant. lees verder›
